オートミールの調理方法(プロテイン入り)
オートミールは、オーツ麦を脱穀して
食用に加工したものです。
日本ではあまりメジャーではありませんが、
海外では朝食などの定番だったりします。
栄養素としても、食物繊維は玄米に比べても
数倍は高く、鉄分やマグネシウムなどのミネ
ラル群も多く含んでいます。
私が使用しているのが「QUAKER」さん
のオートミールです。
これ1箱で2.26㎏が2袋入っているのですが、
さらにもう1箱購入したので、合計9.04㎏と
なります。
しかも1箱あたり2,000円ほどなので、経済
的にも優れています☆
※値段はその時折変更します
さて、ここからは私の調理方法というか
食べ方です。調理といえるレベルではあり
ませんから(苦笑)
お皿に100gほど入れます
そこにプロテインパウダー20g
プロテインをかけます
味付けに粉飴を使用します
粉飴を投入
低脂肪乳を100mlほど入れます
そこからスプーンで混ぜます
ダマにならないようによ~く混ぜます
柔らかくするために3分ほど馴染ませます
完成です
プロテインを入れることで、蛋白質も一緒
に摂取することができますし、プロテイン
パウダーの味でより美味しくなります。
今回はチョコ風味をしようしていますが、
バニラ風味やイチゴ風味を入れると、その
味が足されるので、飽きも来にくいです♪
糖質も粉飴を使用しましたが、低GI値の
デキストリンを入れたりもしています。
腹持ちも結構良いですし、健康的に様々な
栄養素を摂取できるので、小腹が空いた時
の定番メニューとなっています☆
簡単で美味しいので、興味があれば一度
お試し下さいね~
お客様の声多数いただいております!
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