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肌が乾燥している時に摂取しているもの
気温が一段と下がり、冷え込みが
厳しくなってきましたね～
私は肌が乾燥しやすいので、乾燥肌
が気になってしまいます(^^;)
筋トレ中も肌が痒くなったりする
ものですから。
そんな時にどんな栄養素が必要
かというと、コラーゲンとビタミンC
です！
コラーゲンは、皮膚や骨などを繋ぐ
すじに存在するタンパク質で、関節
の動きや皮膚の張りなどをサポート
します。
コラーゲンを多く含む食品
・牛肉
・鶏の手羽
・カレイ
・えんがわ
・うなぎ
ビタミンCはそのコラーゲンの合成を
手助けします。
ビタミンCを多く含む食品
・ブロッコリー
・レモン
・トマト
・ピーマン
・パプリカ
つまりこれらの栄養素を併せて摂取
することで、肌にハリやツヤを出して
くれるのです♪
そしてこれらの中で個人的に比較的
多く摂取しているものといったら
ブロッコリーになります！
何故かというとビタミンCの含有量
を100g相当で換算すると
・ブロッコリー 120㎎
・レモン 100㎎
・トマト 22㎎
と野菜の中でもトップクラスに高い
ということと、茹でてすぐに食べら
れる手軽さです！
ステーキなどの添え物としてもブロ
ッコリーは外せませんからね～
これはトレーニーとしてもかなり
おススメの組み合わせです！
ステーキ(牛肉)のコラーゲンとブロ
ッコリーのビタミンCで、筋肉には
リカバリー、肌にも最高ですから。
肌の乾燥が気になったら、是非ブロ
ッコリーを選んでみて下さいね～
＜参考文献＞
栄養の基本がわかる図解事典(成美堂)
栄養がわかる体によく効く食材事典(学研)
2022年12月20日 20:04
