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ダイエットにも健康食にも「めかぶ」
ダイエットをしたくても、空腹に
悩まされることもあるでしょう。
私自身、もとは結構食べる方なので
減量食ともなると、空腹でお腹が
グーグーと鳴って困ることもしば
しば(^^;)
そんな時に食べる物の一つとして
「めかぶ」を摂ることもあります♪
パックで販売されていますから、1つ
がちょうど良い量だったりします。
そして注目すべき栄養素はアルギン酸
です！
これはぬめり成分のもとですが、腸内
でコレステロールの吸収をセーブして
くれます。
血液がドロドロしているような場合
にとても効果的！
このめかぶを1本ずつチュルチュルと
吸うようにゆっくり食べます(^^;)
そうすると、かなり時間もかかるので
空腹を紛らわすのに良いんです♪
また減量中は、エネルギー不足で免疫力
が下がったりしますが、めかぶに含ま
れる「フコイダン」は抗ウイルス作用
があります。
減量中は風邪を引きやすくなったり
するので、これって意外と重要なん
ですよね！
その他にカルシウムやビタミンKなど
を含んでいる為、骨を丈夫にするのにも
有効です。
というようにめかぶは、
・コレステロールの吸収を抑える
・抗ウイルス作用
・骨を丈夫にする
などの作用を持っているので、ダイ
エットに限らず非常に有用な食べ物
といえます。
しかも安くて、3パックセットなどで
販売されているので、導入しやすいと
思います。
健康食としても優秀なので、是非
食事に取り入れてみて下さいね～
＜参考文献＞
栄養の基本がわかる図解事典(成美堂)
栄養がわかる体によく効く食材事典(学研)
2024年02月24日 19:55
